Mua bánh Trung thu ở đâu?

Thứ bảy, 22 Tháng chín 2007, 17:17 GMT+7
  • () - Để bạn đọc có thể lựa chọn cho mình được những hộp bánh chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh trong mùa Trung thu này, Báo giới thiệu một số lời khuyên của những nhà sản xuất và cơ quan chức năng.

    Mua bánh Trung thu ở đâu?

    (ANTĐ) - Để bạn đọc có thể lựa chọn cho mình được những hộp bánh chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh trong mùa Trung thu này, Báo ANTĐ giới thiệu một số lời khuyên của những nhà sản xuất và cơ quan chức năng.

    Ông Nguyễn Việt Cường - Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, trên địa bàn Hà Nội hiện có khoảng 150 cơ sở sản xuất bánh Trung thu và hàng nghìn cửa hàng, doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng này. Qua những đợt kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm của thành phố đã phát hiện một số cơ sở sản xuất có những vi phạm về nhãn mác, gói chống ẩm...

    Tuy nhiên, bên cạnh đó cũng có nhiều cơ sở sản xuất chấp hành rất nghiêm túc những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng, quy chế nhãn mác như: Công ty Hữu Nghị, Công ty Bánh mứt kẹo Hà Nội, Tràng An, Hải Hà, Kinh Đô, Bảo Ngọc, Công ty TNHH Hoàng Gia, những cơ sở sản xuất bánh Trung thu ở khách sạn Hà Nội, khách sạn Bên Hồ, khách sạn Fortuna... Đó là những địa chỉ tin cậy mà người tiêu dùng có thể tìm đến trong mùa Trung thu này.

    Mua banh Trung thu o dau? Làm bánh sạch

    ông Nguyễn Việt Cường còn khuyến cáo: người tiêu dùng khi mua bánh nên xem kỹ trên bao bì, nhãn mác bánh có in đầy đủ 8 thông số hay không. Tốt nhất là đến các cửa hàng cố định, có địa chỉ rõ ràng để mua bánh, tuyệt đối không nên mua bánh của những hàng bán rong trên thị trường để tránh mua phải hàng nhái, hàng kém chất lượng.

    Theo ông Vũ Thế Nghiệp - Phó Giám đốc Công ty Bánh mứt kẹo Hà Nội, người tiêu dùng chỉ nên chọn mua bánh có đầy đủ nhãn mác (về hạn sử dụng, nơi sản xuất, thành phần...). Ngoài ra, khi mua bánh nên chú ý xem vỏ bánh có bị bẹp, méo hay không vì nếu vỏ bánh không đảm bảo thì bánh rất nhanh bị hỏng.

    Ông Vũ Thế Nghiệp cũng cho rằng, với những người không có điều kiện để mua bánh của những công ty lớn thì có thể  tìm đến sản phẩm của một số hộ sản xuất bánh Trung thu truyền thống, có thương hiệu nhãn mác đầy đủ, hoặc đã có uy tín để mua với giá rẻ hơn.

    Tiến Hưng

    VietBao.vn
    Ý kiến bạn đọc

    Viết phản hồi

    Nhận xét tin Mua bánh Trung thu ở đâu?

    Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Mua bánh Trung thu ở đâu? bằng cách gửi thư điện tử tới vietbao.vn. Xin bao gồm tên bài viết Mua banh Trung thu o dau ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Mua bánh Trung thu ở đâu? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Xã Hội của chuyên mục Xã Hội.

    Bài viết mới:

    Các bài viết khác:

       TIẾP THEO >>
    VIỆT BÁO - XÃ HỘI - TIN XÃ HỘI