Đồ ăn vặt cay nóng - thủ phạm gây hại túi mật

16:27 24/07/2018
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Các chuyên gia cảnh báo, đồ ăn vặt cay nóng như bim bim cay có thể làm tổn thương túi mật.

Trang CBS đưa tin, Rene Craighead (17 tuổi, ở Memphis, Tennessee, Hoa Kỳ) đã ăn khoảng bốn túi bim bim cay trước khi cảm thấy khó chịu và đau bụng. Cô được đưa đến bệnh viện và được tiến hành phẫu thuật cắt bỏ túi mật.

Mẹ của Rene Craighead cho biết, cô bé rất thích đồ ăn vặt vị cay do vậy bà rất hay mua những sản phẩm này cho con gái mình. Rene Craighead thậm chí còn mang cả đồ ăn vặt này đến trường hàng ngày.

Do an vat cay nong - thu pham gay hai tui mat

 Đồ ăn vặt cay nóng như bim bim cay có thể làm tổn thương túi mật.

Tiến sĩ Cary Canvender, một nhà nghiên cứu dạ dày tại Bệnh viện Nhi Le Bonheur cho biết, mặc dù có nhiều yếu tố khiến người bệnh phải cắt bỏ túi mật, tuy nhiên ở độ tuổi học sinh trung học đồ ăn vặt cay nóng như bim bim cay là một trong những nguyên nhân hàng đầu.

Tiến sĩ Cary nói: “Chúng tôi nhận thấy có hàng trăm trường hợp bị đau bụng do đồ ăn vặt cay nóng gây ra. Mỗi tháng khoảng 100 đứa trẻ phải nhập viện vì lý do này".

Tiến sĩ Cavender cũng khuyên cha mẹ theo dõi chế độ ăn uống của con họ và tải lên trên những loại trái cây và rau.

Ngoài ra, việc ăn đồ ăn cay lâu ngày còn có thể ảnh hưởng tới hệ thống tiêu hóa. Chất capsaicin trong ớt có thể kích hoạt quá trình giải phóng các chất P, hợp chất truyền cảm giác đau và rát. Capsaicin còn là chất độc thần kinh, ở nồng độ đủ lớn, chúng có thể gây co giật, đau tim và tử vong. Một nghiên cứu năm 1980 cho thấy, tiêu thụ khoảng 1,3 kg ớt cực cay ở dạng bột có thể giết chết một người nặng 68 kg.

 An Nhiên

VietBao.vn
contentlength: 2972
Chia sẻ
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Video nổi bật

Clip: Chồng chở bồ nhí trên ô tô, vợ liều mình chặn đầu, đánh đu trên nóc capo
00:00 / --:--

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Vợ vô sinh chết lặng khi biết sự thật chồng giấu giếm bấy lâu

Anh bảo tình yêu của anh là tôi, người anh muốn chung sống suốt đời là tôi, còn cô gái kia chỉ là "giải pháp tình thế" vì tôi vô sinh. Anh khẩn cầu tôi đồng ý đón đứa trẻ về nhà nuôi dưỡng...