Sự kỳ diệu của sữa chua

22:17 31/10/2005
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Su ky dieu cua sua chua
Ăn sữa chua giúp làn da tươi trẻ - Ảnh: Tate&Lyle

Ăn sữa chua thường xuyên sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học California (Mỹ). Thử nghiệm trên 3 nhóm tình nguyện viên cho thấy, những ai ăn khoảng 450 gr sữa chua/ngày đã giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, nhất là ung thư ruột kết. Ngoài ra, sữa chua chứa nhiều canxi, protein, riboflavin, phốt pho, vitamin B12 nên giúp kéo dài tuổi thọ. Riêng 3 thành phần canxi, magiê và kali trong sữa chua có tác dụng chống chứng tăng huyết áp. (Indiatimes)

Su ky dieu cua sua chua
Rau quả ngâm giấm - Ảnh: iStock

Giấm ăn giúp giảm cân

Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Lund (Thụy Điển) cho thấy, giấm ăn có thể giúp giảm cân do kiềm chế các cơn thèm ăn. Giấm ăn có tác dụng làm chậm quá trình phản ứng insulin của cơ thể với bữa ăn có hàm lượng carbohydrate cao, nhờ thế tạo cảm giác no sớm. Ngoài ra giấm ăn còn có những lợi ích khác là hạ thấp lượng cholesterol trong máu, thúc đẩy lưu thông máu và chống mệt mỏi. Nghiên cứu cho thấy axít axetic có trong giấm ăn rất hữu hiệu trong việc chống huyết áp cao. (Daily Mail)

Ăn gì để tránh mắc bệnh bạch cầu ?

Trẻ em ăn cam, chuối hoặc uống nước cam từ 4-6 lần/tuần trong 2 năm đầu đời sẽ giúp giảm 50% nguy cơ phát triển ung thư máu. Đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Loyola (Mỹ). Theo các chuyên gia, nguồn phong phú vitamin C trong cam và kali trong chuối đã có tác dụng ngăn chặn các tác nhân gây ung thư. Nghiên cứu cũng cho thấy, củ nghệ cũng có những tác dụng tương tự trong việc ngừa ung thư máu ở trẻ. (WedMD)

HY

Việt Báo
contentlength: 4229
Chia sẻ
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Video nổi bật

Tràn lan sản phẩm nước rửa tay chứa chất có thể gây ung thư
00:00 / --:--

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

5 dấu hiệu tố cáo cơ thể bạn cần bổ sung canxi

Thiếu hụt canxi có thể gây ra căn bệnh loãng xương khiến xương bạn rất dễ gãy. Tuy nhiên, bằng cách quan sát những dấu hiệu dưới đây, bạn có thể kịp thời bổ sung canxi để phòng tránh nhiều bệnh.

VẤN ĐỀ SứC KHỏE NÓNG NHẤT

Dau chan trai bac si mo nham chan phai

Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải

Khi vào viện với chỉ định mổ chân trái, nhưng sau khi mổ xong bệnh nhân tỉnh lại thì thấy mình đã bị các bác sĩ mổ chân phải.

San phu ung thu phoi tu choi dieu tri de sinh con

Sản phụ ung thư phổi từ chối điều trị để sinh con

Bệnh viện K Trung ương vừa giúp một sản phụ bị ung thư phổi giai đoạn cuối vừa điều trị, vừa sinh con thành công, thỏa ước nguyện..

Benh hau san Phong tranh va chua tri

Bệnh hậu sản - Phòng tránh và chữa trị

Nhiễm khuẩn hậu sản cực kỳ nguy hiểm. Mẹ bầu cần có kiến thức về căn bệnh này đễ đối phó kịp thời khi gặp phải.