Dùng thực phẩm chứa canxi thế nào cho đủ?

08:04 07/07/2001
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Dung thuc pham chua canxi the nao cho du
Sữa và bánh là hai loại thực phẩm giàu canxi.

Theo bác sĩ Đỗ Triều Hưng, Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM, tất cả các phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh hay mãn kinh đều có nguy cơ mắc bệnh loãng xuơng vì thiếu oestrogen. Do đó, ngoài việc sử dụng liệu pháp hoóc môn thay thế, họ nên sử dụng các thực phẩm giàu canxi, tốt nhất là sữa và các chế phẩm từ sữa.

Riêng với thuốc canxi, vì hàm lượng canxi rất cao nên nếu muốn sử dụng, chị em nhất định phải theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa, không đuợc tuỳ tiện dùng như thực phẩm vì có thể dẫn đến tình trạng thừa canxi. Việc thừa canxi dễ gây tắc nghẽn đường niệu, bệnh sỏi đường tiết niệu hoặc làm cho xương quá giòn, vôi hoá...

Cần bao nhiêu canxi mỗi ngày?

Theo tiêu chuẩn Mỹ, lượng canxi cần đưa vào cơ thể mỗi ngày là:

- Thanh thiếu niên 9-18 tuổi, phụ nữ có thai và cho con bú dưới 19 tuổi: 1.300 mg/ngày.

- Từ 51 tuổi trở lên: 1.200 mg/ngày.

- Người từ 19 đến 50 tuổi, phụ nữ có thai và cho con bú trên 19 tuổi: 1.000 mg/ngày.

Những thực phẩm giàu canxi

Thực phẩm chứa nhiều canxi có hai nhóm chính là thực phẩm tự nhiên và thực phẩm được bổ sung thêm canxi như sữa và bánh. Sau đây là hàm lượng canxi có trong một số loại thực phẩm:

- Sữa tăng cường canxi: từ 950 mg đến trên 2.000 mg canxi/100 g sữa.

- Sữa bột, sữa bột gầy, pho mát: 500-1.400 mg Ca/100 g.

- Cua đồng: 3.500 mg Ca/100g.

- Ốc, tép, hạt vừng: 900-1.300 mg Ca/100g.

Ngoài ra, cá, tôm, sữa bò tươi, sữa chua, đậu nành, tào phớ, rau ngót, rau thơm, rau muống, rau dền, rau bí, măng khô... đều là những sản phẩm giàu canxi (chứa 100-380 mg Ca/100g).

Sài Gòn tiếp thị, 6/7

Việt Báo
contentlength: 3192
Chia sẻ
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Video nổi bật

Chấn động: Người Việt đã ăn hơn 6 triệu con lợn nhiễm độc
00:00 / --:--

Bài viết khác

Xem tiếp >>

VẤN ĐỀ SứC KHỏE NÓNG NHẤT

Dau chan trai bac si mo nham chan phai

Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải

Khi vào viện với chỉ định mổ chân trái, nhưng sau khi mổ xong bệnh nhân tỉnh lại thì thấy mình đã bị các bác sĩ mổ chân phải.

Cap song sinh dinh lien o Ha Giang

Cặp song sinh dính liền ở Hà Giang

Cặp song sinh tại Hà Giang chào đời nặng 4,9kg nhưng bị dính liền với nhau từ bụng tới ngực.

San phu ung thu phoi tu choi dieu tri de sinh con

Sản phụ ung thư phổi từ chối điều trị để sinh con

Bệnh viện K Trung ương vừa giúp một sản phụ bị ung thư phổi giai đoạn cuối vừa điều trị, vừa sinh con thành công, thỏa ước nguyện..

Nhiem doc thai nghen Dau hieu va phong tranh

Nhiễm độc thai nghén - Dấu hiệu và phòng tránh

Nhiễm độc thai nghén, mẹ bầu chớ coi thường vì nó không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ bầu mà còn cả thai nhi trong bụng mẹ.