Nhà hàng cơm niêu-cơm đập

14:33 08/03/2005
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Nha hang com nieucom dap

Nằm trong chuỗi ba nhà hàng nhưng Minh Phú 3 là nơi "cô đọng những tinh túy của món ăn và không gian rộng thoáng của Minh Phú", ông Trần Văn Minh, giám đốc công ty Minh Phú nói. Đến ăn uống tại đây, bạn có thể tiện mua sắm ở siêu thị Miền Đông kế bên - cùng trong một khuôn viên, nhất là dịp cuối tuần.

Chuyên tiệc cưới

Trong khuôn viên 2.200 m2 với sức chứa 1.800 khách, nhà hàng chuyên phục vụ, tổ chức tiệc cưới và trên 200 món được chế biến, ấy nhưng vẫn có khu vực riêng dành cho khách vãng lai, nhóm bạn... Ngày vui của đôi bạn sẽ được quay trực tiếp và đưa lên mạng suốt một tháng; cùng lúc đưa lên màn hình 300 inch tại chỗ cho khách vừa dùng tiệc vừa theo dõi được. Điều quan trọng và cũng là mối quan tâm hiện nay trong ăn uống tập thể - e bị ngộ độc, Minh Phú đã chứng minh được mình với bằng khen về "vệ sinh an toàn thực phẩm" do quận Phú Nhuận cấp - nơi Minh Phú 3 tọa lạc.

Hương vị Việt

Dù thực đơn có lắm món Tây, Tàu... nhưng Minh Phú 3 còn quan tâm chuyên về chế biến các món ăn Việt Nam với nguyên liệu dân dã từ vùng sông nước Nam bộ như cá lóc, trê, rô, cá lăng, kèo... cho tới cá bóng dừa kho tộ, nướng; giá mỗi món chỉ 20.000-25.000đ. Canh cũng thế, đến 30 loại, từ cá trê nấu bầu, nghêu thì là, canh ngót cá bóng mú, măng giò heo, rau dền tôm khô... cho đến canh rau muống nấu tép; món chỉ 25.000-35.000đ. Riêng trứng cũng chế biến thành 9 món, trứng chiên cà chua, củ hành, nấm rơm hay trứng chiên với cá cơm sữa, nghêu, thịt bằm...

Món đặc biệt

Món "bửu bối" của Minh Phú được nhiều người ưa chuộng là gà quay ăn với xôi nướng ống tre - và xôi cho chín thật trong ống tre. Hoặc cá thác lác cuốn cải bẹ xanh-cá lấy nguồn từ Campuchia, bóc thịt và quết thủ công, để nguyên chất, không pha một thứ gì ngoài gia vị tiêu trắng, hành ngò... rồi hấp. Hoặc cá ngừ Alaska dùng sống với củ cải trắng chấm mù tạt xanh vừa thơm, ngọt và cay nồng. Hoặc lẩu sống chua ngọt Minh Phú gồm cá chẽm, mực, tôm, nghêu tươi nhúng với các loại rau xanh - lấy "ngẫu hứng" từ lẩu Thái nhưng không cay và chế biến theo gu Việt. Hoặc cá bò da nướng lá chanh chấm muối ớt, cá được giữ lạnh ở độ sâu nên thịt săn chắc và còn nguyên vị ngọt.

- Lẩu Minh Phú: từ 65.000 xuống 50.000đ/4 người ăn

- Cá thác lác cuốn cải bẹ xanh hấp: từ 50.000đ xuống 35.000đ/4 người ăn

- Gà quay xôi nướng ống tre: từ 90.000đ xuống 70.000đ/con

- Cá bò da nướng lá chanh: từ 90.000đ xuống 70.000đ/con.

(theo SGTT)
Việt Báo
contentlength: 6423
Chia sẻ
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Bài viết khác

Xem tiếp >>

VẤN ĐỀ DU LịCH NÓNG NHẤT

Du lich Anh Quoc

Du lịch Anh Quốc

Đi du lịch ở nước Anh sẽ mang lại cho bạn những ấn tượng sâu sắc về con người, phong cảnh, kiến trúc và văn hóa ở nơi đây.

Du lich nuoc My

Du lịch nước Mỹ

Nước Mỹ không chỉ được biết đến với những thành phố đông dân mà các bởi rất nhiều kỳ quan thiên nhiên nổi tiếng thế giới.

Du lich Phu Yen

Du lịch Phú Yên

Phú Yên luôn là cái tên gây sốt cho những ai yêu thích du lịch bụi hoặc đi phượt bởi vùng đất này sở hữu trong mình quá nhiều cảnh..