Món ngon mỗi ngày: Canh chua tôm nấu kiểu Thái cho bữa cơm ngày đông ấm áp

15:00 09/01/2019
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Canh chua tôm kiểu Thái thơm mùi sả, lá chanh lại có vị chua dịu tự nhiên nên dễ tạo cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.

Mon ngon moi ngay: Canh chua tom nau kieu Thai cho bua com ngay dong am ap

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 chén tôm tươi bóc vỏ

- 4 chén nước

- 1 củ sả

- Vài cái lá chanh

- Nấm kim châm

- Muối tiêu

- 1 quả chanh

- Ớt tươi

- Hành mùi thái nhỏ

Cách làm canh chua tôm kiểu Thái

Mon ngon moi ngay: Canh chua tom nau kieu Thai cho bua com ngay dong am ap

 

- Bước 1: Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi, cho sả cắt khúc vào đun khoảng 5 phút. Nếu cẩn thận hơn bạn có thể buộc nút củ sả lại để sau khi canh chín dễ vớt ra hơn.

- Bước 2: Lá chanh bỏ cuống, rửa sạch, rồi cho cả nấm và lá chanh vào nồi.

Mon ngon moi ngay: Canh chua tom nau kieu Thai cho bua com ngay dong am ap

 

- Bước 3: Tiếp đến cho tôm vào. Nêm muối tiêu vừa ăn. Vặn nhỏ lửa cho tôm chín. Rắc hành mùi thái nhỏ, vặn to lửa rồi tắt bếp.

- Bước 4: Lấy một cái âu to, vắt nước cốt chanh vào đó rồi múc canh cho vào cùng.

Mon ngon moi ngay: Canh chua tom nau kieu Thai cho bua com ngay dong am ap

 

Bạn có thể cho ớt sa tế, ớt tươi, tùy độ cay phù hợp. Độ chua của canh cũng có thể điều chỉnh bằng cách cho thêm nước chanh vào.

Chúc bạn thực hiện thành công!

VietBao.vn
contentlength: 3161
Chia sẻ
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Video nổi bật

Bồng lai đẹp nghẹt thở nhìn từ quán cafe cao nhất thế giới
00:00 / --:--

VẤN ĐỀ DU LịCH NÓNG NHẤT

Du lich Anh Quoc

Du lịch Anh Quốc

Đi du lịch ở nước Anh sẽ mang lại cho bạn những ấn tượng sâu sắc về con người, phong cảnh, kiến trúc và văn hóa ở nơi đây.

Du lich nuoc My

Du lịch nước Mỹ

Nước Mỹ không chỉ được biết đến với những thành phố đông dân mà các bởi rất nhiều kỳ quan thiên nhiên nổi tiếng thế giới.

Du lich Phu Yen

Du lịch Phú Yên

Phú Yên luôn là cái tên gây sốt cho những ai yêu thích du lịch bụi hoặc đi phượt bởi vùng đất này sở hữu trong mình quá nhiều cảnh..