Món ngon mỗi ngày: Cách làm bò cuốn lá cải chống ngán ngày Tết

09:00 01/01/2019
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Chế biến nhanh gọn, không dầu mỡ nên món bò cuốn lá cải vẫn là sự lựa chọn ưa thích của các chị em nội trợ trong những ngày Tết.

Mon ngon moi ngay: Cach lam bo cuon la cai chong ngan ngay Tet

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Thịt bò thăn.

- Rau cải xanh

- Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng, chanh

- Xì dầu, mù tạt

Cách làm bò cuốn là cải chống ngán ngày tết

Mon ngon moi ngay: Cach lam bo cuon la cai chong ngan ngay Tet

 

- Gừng rửa sạch, cạo vỏ, đập rập.

- Thịt bò rửa sạch, để ráo nước. Chuẩn bị một nồi nước sạch, thả vài lát gừng vào. Khi nước sôi, cho thịt bò vào luộc chín tới. Rồi vớt ra, cho ra đĩa. Sau đó thái nhỏ cho dễ cuốn.

- Chuối xanh tước vỏ, xắt miếng nhỏ dài rồi ngâm vào bát nước sạch có pha nước cốt chanh cho không bị thâm.

- Cà rốt, dưa chuột, dứa gọt vỏ, thái chỉ.

- Pha nước chấm gồm xì dầu và một chút mù tạt.

- Lá cải xanh rửa sạch, vẩy khô. Đặt các loại củ quả lên miếng lá cải rồi cho bò vào cuốn và thưởng thức.

Lưu ý: Với món bò cuốn là cải bạn dùng xì dầu pha thêm ít mù tạt (nếu ăn được hăng cay) hoặc bạn có thể pha một bạn tương gừng để chấm cũng đều hợp.

Chúc bạn thực hiện thành công!

VietBao.vn
contentlength: 2437
Chia sẻ
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Video nổi bật

Khởi công tuyến cáp treo lên đỉnh Mẫu Sơn
00:00 / --:--

VẤN ĐỀ DU LịCH NÓNG NHẤT

Du lich Anh Quoc

Du lịch Anh Quốc

Đi du lịch ở nước Anh sẽ mang lại cho bạn những ấn tượng sâu sắc về con người, phong cảnh, kiến trúc và văn hóa ở nơi đây.

Du lich nuoc My

Du lịch nước Mỹ

Nước Mỹ không chỉ được biết đến với những thành phố đông dân mà các bởi rất nhiều kỳ quan thiên nhiên nổi tiếng thế giới.

Du lich Phu Yen

Du lịch Phú Yên

Phú Yên luôn là cái tên gây sốt cho những ai yêu thích du lịch bụi hoặc đi phượt bởi vùng đất này sở hữu trong mình quá nhiều cảnh..