Lên Tây Bắc thưởng thức đặc sản cơm lam

06:42 13/02/2018
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Cơm lam là một đặc sản thơm ngon, hấp dẫn, mang đậm bản sắc của vùng cao Tây Bắc.

Len Tay Bac thuong thuc dac san com lam

Len Tay Bac thuong thuc dac san com lam

Len Tay Bac thuong thuc dac san com lam

Len Tay Bac thuong thuc dac san com lam

Len Tay Bac thuong thuc dac san com lam

Len Tay Bac thuong thuc dac san com lam

Len Tay Bac thuong thuc dac san com lam

Len Tay Bac thuong thuc dac san com lam

Len Tay Bac thuong thuc dac san com lam

Cơm lam là món ăn được đồng bào Tày, Dao, Giáy vùng cao Tây Bắc chế biến khá đặc biệt. 
Dạo bước chợ phiên hay các điểm du lịch, bạn có thể sà vào một quán nhỏ nào đó, gọi một ống cơm lam rồi tự tay mình cho lên bếp than quạt cho ống cơm nóng dẻo và bóc ra thưởng thức. 
Cơm lam của đồng bào vùng cao Tây Bắc có vị ngon đặc biệt. Điều đó hoàn toàn phụ thuộc vào chất gạo, hương vị nếp ở vùng này. 
Cơm lam Tây Bắc có thể để được nhiều ngày. Người vùng cao dùng ống tre, ống trúc, ống nứa làm ống lam. Mỗi loại ống lại có một vị thơm riêng nhờ lớp vỏ lụa còn bám vào bề mặt cơm lam.
Du khách có thể mua cơm lam ở các phiên chợ vùng cao Tây Bắc.
Món cơm lam được nấu trong ống trúc.
Những ống cơm lam được bó thành từng bó nhỏ...
...và được đựng trong những chiếc gùi xinh xắn. 
Cơm lam là món quà không thể thiếu đối với du khách khi đến với vùng cao Tây Bắc. 
VietBao.vn
contentlength: 3536
Chia sẻ
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Video nổi bật

Hang động hàng trăm triệu năm phát ra ánh sáng xanh kì lạ
00:00 / --:--

VẤN ĐỀ DU LịCH NÓNG NHẤT

Du lich Anh Quoc

Du lịch Anh Quốc

Đi du lịch ở nước Anh sẽ mang lại cho bạn những ấn tượng sâu sắc về con người, phong cảnh, kiến trúc và văn hóa ở nơi đây.

Du lich nuoc My

Du lịch nước Mỹ

Nước Mỹ không chỉ được biết đến với những thành phố đông dân mà các bởi rất nhiều kỳ quan thiên nhiên nổi tiếng thế giới.

Du lich Phu Yen

Du lịch Phú Yên

Phú Yên luôn là cái tên gây sốt cho những ai yêu thích du lịch bụi hoặc đi phượt bởi vùng đất này sở hữu trong mình quá nhiều cảnh..