Cách làm món thịt trâu xào lá lốt thơm ngon đậm đà

16:00 11/07/2018
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Cách làm món thịt trâu xào lá lốt rất thơm ngon dễ làm. Món ăn được chế biến từ nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại nguồn dinh dưỡng cao cho bữa cơm gia đình. 

200g thịt trâu

100g hành tây

1 củ tỏi

Lá lốt: 2 bó

Dầu ăn

Hạt tiêu

Hạt nêm.

Cach lam mon thit trau xao la lot thom ngon dam da

 

Cách làm món thịt trâu xào lá lốt

Bước 1: Chuẩn bị thịt trâu

Thịt trâu các bạn rửa sạch sau đó thái ra thành những miếng nhỏ vừa ăn

Lấy một bát to cho tất cả thịt trâu đã thái vào đó rồi ướp cùng với hạt nêm và hạt tiếu cùng ít dầu ăn.

Lấy đũa trộn đều chúng lên và ướp khoảng 20 phút cho ngấm đều gia vị.

Cach lam mon thit trau xao la lot thom ngon dam da

Bước 2: Chuẩn bị tỏi, lá lốt

Củ tỏi bóc sạch vỏ rồi băm nhỏ ra cho một nửa vào phần thịt bò đang ướp

Củ hành tây bóc bỏ vỏ ngoài rồi rửa sạch thái múi cau

Lá lốt các bạn bỏ cuống, rửa cho sạch

Cach lam mon thit trau xao la lot thom ngon dam da

 

Bước 3: Xào thịt trâu

Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào chờ nóng thì các bạn cho một nửa phần tỏi băm vào phi thơm lên

Tiếp theo thịt trâu vào xào nhanh tay rồi xúc ra đĩa riêng

Cach lam mon thit trau xao la lot thom ngon dam da

 

Dùng chính chiếc chảo đó rồi cho thêm dầu ăn vào xào hành tây chín tái sau đó cho thịt trâu cùng với lá lốt vào đảo chừng 2 phút là được.

Cach lam mon thit trau xao la lot thom ngon dam da

 

Bước 4: Hoàn thành món thịt trâu xào lá lốt

Cho thịt trâu ra đĩa và ăn cùng cơm.

Cach lam mon thit trau xao la lot thom ngon dam da

 

Món thịt trâu xào lá lốt thơm phức khiến người ăn thấy thích thú vô cùng. Các bạn có thể làm món ăn này thường xuyên cho gia đình cùng ăn nhé.

Chúc các bạn thành công!

VietBao.vn
contentlength: 4214
Chia sẻ
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Video nổi bật

Bí ẩn hòn đảo tự xoay với hình dạng tròn hoàn hảo hiếm thấy
00:00 / --:--

VẤN ĐỀ DU LịCH NÓNG NHẤT

Du lich Anh Quoc

Du lịch Anh Quốc

Đi du lịch ở nước Anh sẽ mang lại cho bạn những ấn tượng sâu sắc về con người, phong cảnh, kiến trúc và văn hóa ở nơi đây.

Du lich nuoc My

Du lịch nước Mỹ

Nước Mỹ không chỉ được biết đến với những thành phố đông dân mà các bởi rất nhiều kỳ quan thiên nhiên nổi tiếng thế giới.

Du lich Phu Yen

Du lịch Phú Yên

Phú Yên luôn là cái tên gây sốt cho những ai yêu thích du lịch bụi hoặc đi phượt bởi vùng đất này sở hữu trong mình quá nhiều cảnh..