Độc đáo món thịt kho bằng nồi cơm điện ngon không ngờ

23:17 06/12/2018
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Cách kho thịt bằng nồi cơm điện này khi ăn không hề ngấy, thịt thơm mềm và rất đậm đà.

Thành phần:

- Thịt ba chỉ

- Quế

- Hồi

- Nước tương

- Rượu gạo

- Đường

- Gừng

Cách bước kho thịt bằng nồi cơm điện:

1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm: Thịt heo, hành, gừng, hoa hồi và quế.

Doc dao mon thit kho bang noi com dien ngon khong ngo

2. Rửa sạch thịt và thái vuông đều.

Doc dao mon thit kho bang noi com dien ngon khong ngo

3. Cho thịt và cọng hành vào nồi nước đun sôi rồi rửa sạch.

Doc dao mon thit kho bang noi com dien ngon khong ngo

4. Pha bát nước gia vị gồm: 3 muỗng nước, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu gạo, 1 muỗng đường trắng (nếu dùng đường phèn sẽ tốt hơn) hòa tan.

Doc dao mon thit kho bang noi com dien ngon khong ngo

5. Cho thịt vào đảo để ra bớt mỡ.

Doc dao mon thit kho bang noi com dien ngon khong ngo

6. Trải vài lát gừng xuống đáy nồi cơm điện và rót nước gia vị đã pha vào.

Doc dao mon thit kho bang noi com dien ngon khong ngo

7. Thêm nước vào cho ngập thịt.

Doc dao mon thit kho bang noi com dien ngon khong ngo

8. Tiếp tục cho quế và hồi.

Doc dao mon thit kho bang noi com dien ngon khong ngo

9. Chọn nút nấu. Khi nấu được khoảng 30 -40 phút thì mở nắp nồi cơm điện thêm ít muối cho vừa vị. Tiếp tục đậy nắp và nấu.

Doc dao mon thit kho bang noi com dien ngon khong ngo

10. Và đây là thành phẩm sau khi hoàn thành. Bạn có thể rắc ít hành lên mặt bát để nhìn hấp dẫn hơn.

Doc dao mon thit kho bang noi com dien ngon khong ngo

Doc dao mon thit kho bang noi com dien ngon khong ngo

TheoNgôi sao.vn

VietBao.vn
contentlength: 4204
Chia sẻ
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất