Công thức làm flan trà xanh đơn giản, thanh mát cho ngày hè

06:42 15/06/2018
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Bánh flan là loại bánh đơn giản, bất cứ ai cũng có thể làm tại nhà mà không đòi hỏi sự khéo tay. Chỉ với 20 phút là các bạn đã có ngay một món ngon để tráng miệng rồi.

Nguyên liệu: 

- 2 quả trứng

- 350ml sữa

- 10gram đường

- 7gram bột matcha

Cong thuc lam flan tra xanh don gian, thanh mat cho ngay he

Thành phẩm

Cách làm:

- Bước 1: Đun nóng sữa trên lửa nhỏ, thêm đường và rây bột matcha vào. Nấu hỗn hợp đến khi các nguyên liệu hòa tan vào nhau.

Cong thuc lam flan tra xanh don gian, thanh mat cho ngay he

- Bước 2: Đánh đều 2 quả trứng, cho hỗn hợp ở bước 1 vào, quấy đều.

Cong thuc lam flan tra xanh don gian, thanh mat cho ngay he

- Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây để hỗn hợp được mịn hơn, loại bỏ những lợn cợn.

Cong thuc lam flan tra xanh don gian, thanh mat cho ngay he

- Bước 4: Cho hỗn hợp vào khuôn.

Cong thuc lam flan tra xanh don gian, thanh mat cho ngay he

- Bước 5: Bọc kín giấy bạc trên miệng khuôn và mang hỗn hợp hấp cách thủy trong khoảng 20- 30 phút. Thỉnh thoảng bạn mở nắp nồi hấp để lau hết hơi nước bên trong. Tránh trường hợp để hơi nước đọng lại và rơi vào bánh. Khi bánh chín, lấy ra để nguội rồi rắc bột trà xanh lên mặt bánh trước khi thưởng thức.

Cong thuc lam flan tra xanh don gian, thanh mat cho ngay he

Rất đơn giản và ngon miệng đúng không nào, không cần phải quá khéo tay mới có thể làm được. Hãy lăn vào bếp thực hiện ngay cho các bé nhà bạn thưởng thức nhé!

Băng Tâm dịch

VietBao.vn
contentlength: 3243
Chia sẻ
Bấm ngay
Đăng Ký xem video hay mới nhất

Video nổi bật

Thanh niên sửa điện bị giật, tử vong trong hồ nước: Cảnh tượng khiến dân mạng giật mình
00:00 / --:--